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Nous cultivons la terre AUJOURD’HUI
pour le monde de DEMAIN

Qui sommes-nous?

Nous sommes une équipe de passionnés qui nous engageons afin de proposer à nos clients un modèle de consommation respectueux des êtres vivants et du rythme environnemental.

Notre conviction est que ce modèle peut exister de façon autonome et durable, et qu’il peut être économiquement sain et viable, en reposant sur des prix justes, des coûts transparents, des salaires décents et des marges permettant des investissements responsables et durables.

LES ACTIVITÉS

Domaine Bio

À ESSERT

C’est le domaine historique sur lequel nous produisons depuis cinq générations. D’une superficie de 15 ha dont 5 sous abris. La production est certifiée Bio Bourgeon et Demeter avec de nombreux légumes et salades en fonction des saisons.

Micro-ferme

À RANCES

Notre micro-ferme en permaculture et biodynamie produit une grande diversité de légumes, fruits et salades tout au long de la saison grâce à une serre de 5’000m² chauffée par le biogaz que nous produisons depuis 2016, avec des partenaires agriculteurs. Nous cultivons également 1ha de pleine terre situé juste à côté de la serre.

Eco-village

À BEX

Lieu de vie, de culture, d’expérimentations et de formation, notre éco-village s’étend sur une surface de 3 hectares. Sur place, la production est très diversifiée (légumes, fruits, salades, vigne et céréales) et comprend des infrastructures dédiées à la Fondation Ecojardinage, que nous soutenons activement. Pour celles et ceux qui le souhaitent, quelques appartements/studios sont disponibles.

Portrait de la semaine: Marylène

Marylène ou l’art de croquer la salade… à pleines dents ! 

Au pays joyeux des légumes heureux, nous retrouvons aujourd’hui Marylène. Tombée dans les choux dès sa plus tendre enfance tout comme son frère Sylvain, Marylène est LA spécialiste des paniers BIO. 
Consciencieuse et à l’écoute, elle saura vous guider pour choisir votre panier préféré.
 

Portrait de la semaine: Sylvain

On peut le dire, Sylvain est littéralement né dans les choux !

Horticulteur et multi-entrepreneur profondément humaniste, son souhait le plus cher est de contribuer à une plus grande coopération entre la nature et les hommes au travers de son travail.

Portrait de la semaine: Jean-Luc

Jean-Luc, l’Homme qui murmurait à l’oreille des légumes..!

Maître-maraîcher passionné de permaculture, Jean-Luc connaît les secrets des salades croquantes, des aubergines fondantes
et des carottes remplies de vitamines supersoniques !
Un régal pour les sens en parfaite union avec la nature.

Le mot de Jean-Luc : 

Maraîcher dans l’âme, je suis fier de m’engager dans un système de production respectueux des gens, des animaux et de la nature dans sa totale biodiversité. 

Virginie

Narcisso

Pedro

Joaquim

Antonio

Caetano

Joaquim

Agostinho

Alfredo

Antonio

Aurélie

Murielle

Tereza

Thierry

Sylvain

Jean-Luc

Pierre-Alain

Thibaut

Marylène

Jean-Marc

Fatiha

Joaquim

Marie-Laure

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